FORNO MISTO 6GN 1/1
Armário refrigerado com porta de vidro equipada com 3 grelhas ajustáveis, com intervalo de temperatura de trabalho: -2ºC a +8ºC.
Referência do produto
- 1601
Descrição
- modos de cozedura:
- Vapor
- Vapor ajustável (Controlo de Humidade durante a cozedura),
- Regeneração
- Convecção (até 300ºC)
- Material: aço inoxidável / vidro
- Equipado com: 3 grelhas reguláveis em altura
- Capacidade: 600 litros
Características técnicas
- Dimensões: 898 x 867 x 846 mm
Peso: 140kg - Potência: 10,2 kW.
CETAC 32A - Entrada de água: 3/4″.
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