SELF SERVICE LUX CUBA BANHO-MARIA CALOR SECO REF 1315

Referência do produto

• 1315

Descrição

• O sistema de calor ventilado é composto por módulos de resistência com um ventilador tangencial que cria um circuito de ar quente dentro da cuba, permitindo atingir a temperatura de forma mais rápida e uma melhor uniformidade de calor em toda a superfície dos recipientes.
• Capacidade para 5GN1/1 com profundidade máxima de 150 mm.
• Cuba com profundidade de 210 mm, isolada com fibra de vidro e cantos interiores arredondados para facilitar a máxima higiene.
• Fabricado com estrutura em aço inoxidável AISI-304, acabamento acetinado e cantos arredondados no interior para máxima higiene.
• Equipado com botão ON/OFF e termostato para controle e regulação da temperatura.
• Possui isolamento que otimiza o consumo de energia e evita perdas de calor.
• Cuba banho-maria seco.
  Temperatura de trabalho: 30 ºC / 90 ºC
• Móvel em Silestone branco, equipado com:
  -Vidro curvo
  -Painel com luz e calor através de cristais cerâmicos.

Características técnicas

• Medidas: Externas 1765 x 610 x 405 (h) mm, Embutido: 1740 x 585 mm.
• Alimentação: 230 V/ 1/ 50-60 Hz
• Potência: 3050 W
• Móvel em Silestone branco, equipado com: Placa de luz e calor com cristal cerâmico: 2480 W. Medidas: Comprimento 2380 mm, Profundidade: 690 mm (1000 mm com correbandejas), Altura: 860 mm do chão até a placa de Silestone, 1360 mm no total.
  Superfície livre: 690 mm x 530 mm

Observação

• As correbandejas devem ser solicitadas separadamente.
• Opção de instalar prateleira lateral para apoio de pratos.