Na Kitchening temos vindo a fornecer soluções de aluguer de equipamentos de cozinha, refrigeração e exposição, bem como módulos de cozinha configuráveis há anos. Quando a empresa começou a funcionar em 2008, já era claro que não haveria projecto, por mais complicado que pudesse parecer, em que toda a equipa não estaria 100% empenhada. O departamento de vendas, a equipa técnica, a administração e a equipa de gestão fazem todos os possíveis para oferecer uma solução perfeita para o que cada cliente procura.

Por esta razão, quando nos foi pedido para instalar uma unidade modular no centro penitenciário da Lledoners, ninguém na empresa hesitou. Embora esta tenha sido a nossa primeira instalação complexa numa prisão, com todas as peculiaridades que isso implica, a área foi estudada a fim de conceber a combinação de módulos e a sua disposição que melhor se adaptava às infra-estruturas fixas existentes. O objectivo era assegurar que o resultado final seria uma cozinha funcional capaz de servir os cerca de 1000 reclusos.

Esta foi a primeira montagem de módulos numa penitenciária, mas não foi a última. Desde então, foram instalados módulos de cozinha e foi fornecido equipamento temporário de cozinha a outros centros em Espanha.